de Buyer
Padella in ferro blu Ø 28 cm, spessore 2,5 mm
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Catalogo
Padenro
−20%
Ballarini Professionale · cod. BAL-AN32
Per uova, pesce e crespelle in quantità: grande, leggera, con fondo per induzione.
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Disponibile · spedito oggiPer ristoranti: prezzo a quantità IVA esclusa. Chiedi un preventivo
Alluminio pressofuso da 4 mm con rivestimento antiaderente rinforzato con particelle minerali, dichiarato PFAS free dal produttore. Fondo con disco in acciaio per l’induzione.
Manico ergonomico atermico fissato con rivetti inox: regge l’uso intenso di una cucina professionale.
Spediamo dal magazzino di Lumezzane in un imballo con carta kraft e angolari in cartone: niente plastica a bolle, niente pentole ammaccate.
| Marca | Ballarini Professionale |
|---|---|
| Codice | BAL-AN32 |
| Diametro | 32 cm |
| Spessore | 4 mm |
| Rivestimento | antiaderente minerale, PFAS free |
| Fuochi | gas, elettrico, induzione |
| Forno | fino a 180 °C |
| Lavastoviglie | sì, meglio a mano |
| Materiale principale | Antiaderente PFAS free |
| Garanzia | 24 mesi di garanzia legale (Codice del Consumo) |
Usa calore medio e utensili in silicone o legno. Niente spray d’olio: lasciano residui che rovinano l’antiaderenza.
Hai un dubbio sull’uso? Scrivici a [email protected] o leggi le guide: le abbiamo scritte con il nostro chef consulente.
4,6/5
189 recensioni verificate dopo l’acquisto
Le prime due settimane ho seguito la guida per la stagionatura, adesso le uova scivolano via.
Luca F., Torino · · acquisto verificato
Spedite in 24 ore, arrivate imballate benissimo. Le usiamo per le carni alla brace in padella.
Osteria Novecento, Verona · · acquisto verificato
Pesante per me, ma la crosta sulla bistecca non l’avevo mai ottenuta così.
Sara D., Bologna · · acquisto verificato
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