Vendiamo pentole a cinquecento metri da dove le fanno
Lumezzane, in Val Gobbia, produce pentole, posate e valvole da più di un secolo. Padenro è nata qui nel 1987 come rivendita per le trattorie della valle. Oggi spediamo in tutta Italia, ma il magazzino è sempre lo stesso capannone in Via Mazzini.
Due righe da chi ha aperto il negozio
Mio padre Luigi ha passato trent’anni a lucidare pentole in un’officina di Lumezzane. Quando nel 1987 ha aperto il negozio, la regola era una: vendere solo quello che avrebbe usato lui in una cucina vera. Niente set da trenta pezzi con il coperchio in vetro che si appanna, niente padelle che dopo un anno vanno buttate.
Io ho cominciato a consegnare casseruole alle trattorie della valle con il furgone, a vent’anni. I cuochi mi hanno insegnato più di qualsiasi catalogo: che una saltapasta deve pesare poco, che un manico rivettato dura più di uno saldato, che il ferro non è roba da nonni.
Oggi siamo in quattordici e spediamo in tutta Italia. Le regole sono rimaste quelle di mio padre. Se una pentola non la consiglieremmo a un ristorante, non la vendiamo nemmeno a te.
Marco Bertoliamministratore di Padenro S.r.l.
Trentanove anni in sei date
- 1987
Il negozio in Via Matteotti
Luigi Bertoli apre una rivendita di casalinghi professionali con quaranta metri quadri e un furgone.
- 1998
Le prime forniture per ristoranti
Le trattorie di Val Gobbia e Val Trompia diventano metà del lavoro. Nasce il listino per i professionisti.
- 2009
Il capannone di Via Mazzini
Ci trasferiamo in un ex reparto di lucidatura: 1.400 metri quadri di magazzino e lo showroom al piano terra.
- 2016
Il negozio online
Cominciamo a spedire in tutta Italia. Il primo ordine arriva da Palermo: sei padelle in ferro per una friggitoria.
- 2021
La linea Padenro Brigata
Casseruole, padelle trimetallo e utensili prodotti per noi da tre officine della provincia di Brescia.
- 2025
320 cucine professionali
Ristoranti, hotel e pasticcerie riforniti in un anno, da Bolzano a Catania.
Cosa facciamo in modo diverso
Proviamo prima di mettere a catalogo
Ogni articolo nuovo passa due settimane nella cucina di un ristorante cliente. Se il cuoco lo boccia, non lo vendiamo.
Schede scritte da chi cucina
Diametro reale del fondo, spessore, peso, fuochi compatibili. Le cose che si guardano davvero prima di comprare.
Imballo senza plastica
Carta kraft, angolari in cartone e scatole riutilizzate quando possibile. In otto anni il tasso di pentole ammaccate in consegna è sotto lo 0,3%.
Assistenza dopo la vendita
Affiliamo i coltelli, ristagniamo il rame, rettifichiamo i taglieri. Una pentola ben tenuta dura più di un contratto d’affitto.
Le persone che ti rispondono
Al telefono, in showroom e su WhatsApp. Niente call center.
Sceglie cosa entra in catalogo. Se gli chiedi di una pentola, ti racconta anche in che officina è stata fatta.
Risponde al telefono e alle mail. Ha scritto la guida sull’induzione dopo la centesima domanda sulla calamita.
Dodici anni di linea tra Brescia e Londra. Prepara i kit per le aperture e prova i prodotti nuovi prima di tutti.
Vieni a provarle in mano
Nello showroom trovi tutto il catalogo esposto, un tagliere con verdure per provare i coltelli e un fornello a induzione per vedere come scaldano le padelle.
- Indirizzo
- Via Giuseppe Mazzini 87, 25065 Lumezzane (BS)
parcheggio interno gratuito - Orari
- Lunedì – Venerdì: 8:30 – 12:30 · 14:00 – 18:30
Sabato: 9:00 – 12:30
Domenica: chiuso - Telefono
- +39 030 892 4417
