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Wüsthof · cod. WUS-CU21
Coltello da cuoco 21 cm, forgiato, acciaio X50CrMoV15
Il coltello che fa l’80% del lavoro: trita, affetta, disossa il pollo.
129,00 €
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IVA inclusa · oppure 3 rate da 43,00 € senza interessi con Klarna
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- Ritiro gratuito nello showroom di Lumezzane, pronto in 2 ore.
- Reso gratuito entro 30 giorni · garanzia legale 24 mesi.
- Lunghezza lama
- 21 cm
- Acciaio
- X50CrMoV15
- Durezza
- 58 HRC
- Angolo
- 14° per lato
Per ristoranti: prezzo a quantità IVA esclusa. Chiedi un preventivo
Lama forgiata da un unico pezzo d’acciaio X50CrMoV15, durezza 58 HRC, affilata a 14° per lato. Il ricasso pieno protegge le dita e bilancia il peso verso il manico.
Manico in resina sintetica con tre rivetti, resistente all’acqua calda. Un coltello che con un’affilatura ogni tanto dura una carriera.
Spediamo dal magazzino di Lumezzane in un imballo con carta kraft e angolari in cartone: niente plastica a bolle, niente pentole ammaccate.
| Marca | Wüsthof |
|---|---|
| Codice | WUS-CU21 |
| Lunghezza lama | 21 cm |
| Acciaio | X50CrMoV15 |
| Durezza | 58 HRC |
| Angolo | 14° per lato |
| Costruzione | forgiato, ricasso pieno |
| Manico | POM, 3 rivetti |
| Peso | 255 g |
| Materiale principale | Acciaio inox 18/10 |
| Garanzia | 24 mesi di garanzia legale (Codice del Consumo) |
Lavalo a mano subito dopo l’uso e asciugalo. Riallinea il filo con l’acciaino ogni pochi giorni; da noi in showroom il primo anno affiliamo gratis.
Hai un dubbio sull’uso? Scrivici a [email protected] o leggi le guide: le abbiamo scritte con il nostro chef consulente.
4,9/5
402 recensioni verificate dopo l’acquisto
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Arrivato affilatissimo. Ci ho fatto una brunoise di scalogno che sembrava da manuale.
Matteo R., Milano · · acquisto verificato
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Ritirato in showroom, mi hanno fatto provare tre coltelli prima di scegliere. Servizio raro.
Elena P., Brescia · · acquisto verificato
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Ottimo, il manico è un po’ grande per mani piccole.
Andrea C., Firenze · · acquisto verificato
Vanno bene insieme
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